Opskrift pizza på webergrill, weberpizzasten, pizzaovn. En pizzaovn skal have høje temperaturer. I min udførlige deskription af pizzadejens tilberedning, så den bliver til den sprødeste pizzabund i verdensklasse, kom jeg ikke rigtig ind på hvordan du håndterer webergrillen, som dejen naturligvis modner på
Reklamesamarbejde med Weber. Pizza som i Italien. Min personlige interesse er for alvor kommet efter Carrotstick har påbegyndt et samarbejde med Weber, som jo om nogen har styr på lige netop dette område
Pizzasten fra Weber. Denne pizzasten tåler de meget høje varmegrader uden at knække eller revne. Bagestenen har en porøs overflade som optager fugtigheden fra dejen og gør pizzabunden dejlig sprød